{"id":1063,"date":"2026-02-19T14:35:54","date_gmt":"2026-02-19T14:35:54","guid":{"rendered":"https:\/\/guatemala.panorama.uk.com\/?p=1063"},"modified":"2026-03-26T14:49:23","modified_gmt":"2026-03-26T14:49:23","slug":"interview-with-jorge-r-leal-chief-executive-officer-of-magdalena-guatemala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guatemala.panorama.uk.com\/es\/interview-with-jorge-r-leal-chief-executive-officer-of-magdalena-guatemala\/","title":{"rendered":"Entrevista al Jorge R. Leal, Chief Executive Officer de Magdalena"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00bfC\u00f3mo naci\u00f3 Magdalena en 1983 y cu\u00e1les fueron los hitos clave que convirtieron a un ingenio familiar en el segundo complejo azucarero m\u00e1s grande de Am\u00e9rica Latina?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Mi padre y mi madre compraron un ingenio en Puerto Rico en 1983. Se desarm\u00f3 en Puerto Rico y lo movieron a Guatemala. Ese es el origen. Era un ingenio muy peque\u00f1o en su primer a\u00f1o: produjo 14.000 toneladas de az\u00facar, era el tercero m\u00e1s peque\u00f1o de Guatemala, dentro de los 19 que hab\u00eda en ese momento. Mi padre nos acompa\u00f1\u00f3 hasta el a\u00f1o 91. \u00c9l fallece y la empresa la toma mi madre, quien se dedicaba verdaderamente a la filantrop\u00eda, a la educaci\u00f3n, a buscar talentos j\u00f3venes que no tuvieran los recursos para desarrollarse plenamente, pero le toc\u00f3 un cambio muy grande. Mi padre tuvo un c\u00e1ncer que dur\u00f3 dos a\u00f1os, y ella lo acompa\u00f1\u00f3 durante todo el tiempo que estuvo enfermo. En ese proceso, aprendi\u00f3 sobre el negocio. Mi madre es una mujer impresionante: tom\u00f3 la empresa y la transform\u00f3. Mi padre era alguien que hac\u00eda todo y era el centro donde se tomaban todas las decisiones. Mi madre, en cambio, form\u00f3 un equipo de trabajo y le dio un crecimiento a la empresa que, en los siguientes seis a\u00f1os, la triplic\u00f3. Es una historia muy bonita de c\u00f3mo una mujer, en un pa\u00eds que era considerado en los negocios bastante machista, logr\u00f3 algo impensable en ese momento. Hay algunas an\u00e9cdotas. Si me voy un poco m\u00e1s para atr\u00e1s, al presidente Serrano, \u00e9l organiz\u00f3 un almuerzo con 80 empresarios de Guatemala. Mi madre era la \u00fanica mujer. Entonces, en un mundo de hombres, logr\u00f3 abrirse camino y dejar huella.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Creo que ella nos sent\u00f3 muchas bases sobre c\u00f3mo se hace empresa. En Magdalena vas a encontrar mucho de lo que es mi madre, do\u00f1a Yolanda. En la manera en que existe un trato entre personas. Vas a ver que las jerarqu\u00edas existen por la responsabilidad, pero en el trato somos mucho m\u00e1s parecidos que diferentes. Es un ambiente muy bonito, donde la persona verdaderamente va primero y donde todos nos relacionamos de una manera muy agradable. Creo que, en general, la empresa entera est\u00e1 enfocada en ver c\u00f3mo mejorar uno mismo y c\u00f3mo ayudan a mejorar las dem\u00e1s personas, ya sean colaboradores, comunidades o familias. Hay un enfoque que va m\u00e1s all\u00e1 de las utilidades: se trata de c\u00f3mo contribuyes a tu sociedad y c\u00f3mo participas como un miembro activo de ella.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La empresa sigui\u00f3 creciendo. Mantuvimos un crecimiento constante. Mi hermano asumi\u00f3 la Direcci\u00f3n General de la empresa y tambi\u00e9n logr\u00f3 un crecimiento muy importante.\nEntramos al negocio de la energ\u00eda el\u00e9ctrica. El sector de la energ\u00eda se desregulariz\u00f3. Antes, el \u00fanico que pod\u00eda producir electricidad en el pa\u00eds era el Estado. Eso cambi\u00f3 y se permiti\u00f3 la participaci\u00f3n de privados tanto en la generaci\u00f3n como en el transporte y la distribuci\u00f3n de energ\u00eda el\u00e9ctrica. \nEsto surgi\u00f3, en realidad, de una necesidad. Guatemala estaba en un momento en el que el consumo el\u00e9ctrico crec\u00eda, pero no as\u00ed la generaci\u00f3n. Ten\u00edamos apagones pr\u00e1cticamente todos los d\u00edas. Con la participaci\u00f3n de los privados se cre\u00f3 un nuevo mercado, un nuevo sistema de administraci\u00f3n, y ha sido una historia de \u00e9xito en el desarrollo el\u00e9ctrico, yo dir\u00eda que a nivel de Am\u00e9rica y quiz\u00e1s del mundo. Es un sistema que funciona.\nHoy en d\u00eda, La Magdalena ha crecido en el abastecimiento de energ\u00eda, y normalmente suplimos entre el 10% y el 12% de la energ\u00eda que consume el pa\u00eds. Y eso es incluso antes de que entren los proyectos solares.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00bfQu\u00e9 motiv\u00f3 su expansi\u00f3n en Per\u00fa?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Asumimos nuestra primera operaci\u00f3n fuera de Guatemala en el sector azucarero, en Per\u00fa. Mucha gente me pregunta: \u00bfpor qu\u00e9 Per\u00fa? Porque es un pa\u00eds encantador, donde nos sentimos en casa. \tSomos muy similares en cuanto a las personas. Nos enamoramos del lugar y de su gente; adem\u00e1s, encontramos una operaci\u00f3n ya en marcha, que nos pod\u00eda ense\u00f1ar mucho sobre la producci\u00f3n. Hemos aprendido much\u00edsimo de ellos, porque cultivan ca\u00f1a en el desierto. Todos los recursos son escasos. Todo hay que valorarlo y cuidarlo. Y nosotros creemos mucho en eso. En agricultura, creemos que si mides lo que entra y lo que sale, logras una producci\u00f3n sostenible usando menos y reutilizando m\u00e1s.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Vimos en Per\u00fa la oportunidad de aprender c\u00f3mo hacerlo en un contexto donde verdaderamente los recursos son limitados. Tienen una oferta impresionante de energ\u00eda solar, porque est\u00e1n en un desierto, pero todo el resto de los insumos hay que d\u00e1rselos a la planta. Esos aprendizajes los estamos trayendo a Guatemala y nos est\u00e1n ayudando a ser mejores productores, a trabajar de manera m\u00e1s eficiente y a reducir costos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Es una nueva experiencia. Vamos a seguir en el sector de la ca\u00f1a con esta visi\u00f3n de econom\u00eda circular. Usamos la ca\u00f1a para generar energ\u00eda el\u00e9ctrica mediante la fibra, producimos etanol y alcohol para la industria farmac\u00e9utica, cosm\u00e9tica y tambi\u00e9n para bebidas. Todo se aprovecha. Incluso lo que queda de la producci\u00f3n de alcohol, la vinaza, lo convertimos en fertilizante y lo devolvemos al campo. Se trata de usar los recursos de la mejor manera, para que el costo de producci\u00f3n sea menor y las operaciones sostenibles en el tiempo. Esa filosof\u00eda nos sirve aqu\u00ed y en cualquier parte donde queramos aplicarla.\nAdem\u00e1s, hemos encontrado que los aprendizajes que hemos tenido en el az\u00facar son aplicables a otras industrias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00bfDe que manera  contribuye su empresa a la producci\u00f3n energ\u00e9tica de Guatemala?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El segundo tema es la energ\u00eda el\u00e9ctrica. En Guatemala, afortunadamente, el pa\u00eds est\u00e1 creciendo. Tenemos una econom\u00eda muy estable, unas condiciones macroecon\u00f3micas envidiables y una oportunidad de crecimiento e industrializaci\u00f3n que est\u00e1 empezando a acelerarse. Esto nos est\u00e1 llevando a necesidades crecientes de energ\u00eda el\u00e9ctrica, muy similar a lo que est\u00e1 pasando en Estados Unidos con la introducci\u00f3n de la inteligencia artificial, que est\u00e1 generando demandas enormes y r\u00e1pidas de energ\u00eda. En Guatemala est\u00e1 pasando algo parecido: estamos introduciendo IA y, al mismo tiempo, industrializ\u00e1ndonos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Energy requirements are increasing, and meeting them requires significant investments. Therefore, always thinking about the sustainability of our business model, we inaugurated a couple of solar projects. Two solar projects are being inaugurated this year: one has already been launched and the other I hope will be operational by December. But these are just the first of several projects we will build in the future.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">We believe that, even though Guatemala does not have oil, gas, or coal like the United States or some South American countries, we do have a solar resource that, with technological development and cost reductions, allows us to be competitive. It is a clean energy production, without waste or by-products, which aligns perfectly with the company\u2019s philosophy. That is why we have invested in solar energy as a viable option, investing in the country\u2019s future and in the development of industrialization and technification with AI, which will continue to demand more energy.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">We believe energy must come first, like a road. Conditions must be created to supply it so that industry and technification can develop. That is our focus for the next five years: to continue investing in solar energy. Additionally, we have invited others to do the same. We believe that solar energy is the way to develop the country. Much more will be needed than what we can invest ourselves. The more participants and private companies that invest in energy, the better the future we will build for Guatemala.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong><br \/>\nY en esta posible colaboraci\u00f3n \u00bfve potencial desde los Estados Unidos para apoyarle en esta industrializaci\u00f3n del pa\u00eds?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Absolutamente. Hay diferentes sectores donde se puede participar. Vemos la banca de desarrollo como un aliado estrat\u00e9gico. Hoy en d\u00eda hemos trabajado m\u00e1s con la banca europea, pero vemos con muy buenos ojos la participaci\u00f3n de la banca de desarrollo americana. Puede ser IFC, Banco Mundial o el BID. Podr\u00eda tratarse de un proyecto bastante grande.\nTambi\u00e9n es un hecho que Estados Unidos va mucho m\u00e1s avanzado en toda la tecnolog\u00eda de bater\u00edas y en la generaci\u00f3n solar. Es un tema complejo, porque la energ\u00eda solar solo ocurre de d\u00eda, pero la energ\u00eda se necesita abastecer d\u00eda y noche. Entonces, vemos que al desarrollar energ\u00eda solar tenemos que pensar tambi\u00e9n en c\u00f3mo vamos a suplirla y darle estabilidad a todo el sector. Para m\u00ed, eso pasa a trav\u00e9s de las bater\u00edas. Creo que ah\u00ed hay un campo en el que Estados Unidos est\u00e1 liderando en tecnolog\u00eda y donde vamos a poder colaborar y trabajar con la industria americana en este sentido.\nPor \u00faltimo, algo que va muy de la mano con los aprendizajes que hemos tenido sobre reutilizaci\u00f3n y sobre sacarle el m\u00e1ximo a todo lo que hacemos: desarrollamos un sector de bioqu\u00edmica. La raz\u00f3n por la que entramos a esto fue porque decidimos aprender mucho sobre biolog\u00eda para mejorar las condiciones de producci\u00f3n de la ca\u00f1a de az\u00facar.\nAl conocer m\u00e1s sobre biolog\u00eda, llegamos a aprender sobre otros elementos y mol\u00e9culas de dif\u00edcil acceso en la naturaleza. Esto, sumado a la experiencia que vivimos durante la pandemia y a lo que se hizo con las vacunas en cuanto a biolog\u00eda sint\u00e9tica \u2014modificando organismos para que produjeran algo que no existe en la naturaleza\u2014, nos llev\u00f3 a aprender mucho sobre esta \u00e1rea y sobre las posibilidades de transformar nuestro producto, el az\u00facar, en mol\u00e9culas de dif\u00edcil acceso y de mayor valor para la humanidad.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n es un hecho que Estados Unidos va mucho m\u00e1s avanzado en toda la tecnolog\u00eda de bater\u00edas y en la generaci\u00f3n solar. Es un tema complejo, porque la energ\u00eda solar solo ocurre de d\u00eda, pero la energ\u00eda se necesita abastecer d\u00eda y noche. Entonces, vemos que al desarrollar energ\u00eda solar tenemos que pensar tambi\u00e9n en c\u00f3mo vamos a suplirla y darle estabilidad a todo el sector. Para m\u00ed, eso pasa a trav\u00e9s de las bater\u00edas. Creo que ah\u00ed hay un campo en el que Estados Unidos est\u00e1 liderando en tecnolog\u00eda y donde vamos a poder colaborar y trabajar con la industria americana en este sentido.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ese camino nos llev\u00f3 a hacer una inversi\u00f3n en 2023 en un centro de investigaci\u00f3n en Portugal. \u00bfpor qu\u00e9 Portugal? Por tres razones. La primera, porque ya exist\u00eda este centro y tuvimos la oportunidad de comprarlo. La segunda, porque el equipo de personas que lo integraba ya hab\u00eda trabajado ocho a\u00f1os juntos. Y la tercera, porque culturalmente tenemos muchas similitudes. Fue muy f\u00e1cil adaptarnos a la sociedad portuguesa, especialmente en Oporto. Es gente maravillosa, con la que, aunque tengamos diferencia de idioma, nos entendemos muy bien. Llevamos ya dos a\u00f1os trabajando y estoy muy contento y orgulloso de lo que hemos logrado juntos en Portugal.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Y, por \u00faltimo, quiz\u00e1 donde m\u00e1s inter\u00e9s hemos tenido es en la nutrici\u00f3n humana y en c\u00f3mo se puede mejorar. Nosotros seguimos muy enfocados en nuestras ra\u00edces y en c\u00f3mo contribuir a mejorar la sociedad. Guatemala todav\u00eda enfrenta un problema de desnutrici\u00f3n infantil, pero creemos que estamos trabajando en v\u00edas de solucionarlo. Aspiramos a resolver el problema \u2014o al menos el 90% de \u00e9l\u2014 para finales de la d\u00e9cada. Es un plazo corto, pero estamos convencidos de que vamos por buen camino. Ese es un tema fascinante, y lo que m\u00e1s nos gusta de la biotecnolog\u00eda o de la bioqu\u00edmica es que no tiene l\u00edmites. Por eso cambiamos tambi\u00e9n la imagen de la empresa. Antes se llamaba Ingenio Magdalena y se dedicaba \u00fanicamente al az\u00facar. Ahora se llama simplemente Magdalena. Hay elementos nuevos en nuestra identidad, como el s\u00edmbolo del infinito. Lo incluimos porque creemos que las oportunidades son ilimitadas y que a\u00fan no hemos visto hasta d\u00f3nde podemos llegar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Y en cuanto al valor social que aporta Magdalena, la empresa genera m\u00e1s de 13.200 empleos directos y tiene presencia en m\u00faltiples departamentos del pa\u00eds. \u00bfQu\u00e9 impacto social concreto considera que tienen sus operaciones en las comunidades locales? \u00bfC\u00f3mo miden ese impacto, de qu\u00e9 manera apoyan a esas comunidades y cu\u00e1les son sus planes para fortalecer a\u00fan m\u00e1s esta contribuci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Nosotros procuramos trabajar activamente con todas las comunidades donde tenemos operaciones, ya sea en la producci\u00f3n de ca\u00f1a, en su transporte a trav\u00e9s de estas zonas o en aquellas comunidades de donde provienen muchos de nuestros colaboradores. Nuestro objetivo es ser miembros activos de cada una de ellas y participar con un rol constructivo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Nuestro enfoque principal est\u00e1 en tres \u00e1reas: educaci\u00f3n, salud e infraestructura. Lo que hacemos es identificar junto con las comunidades cu\u00e1les son las necesidades m\u00e1s urgentes o d\u00f3nde podemos aportar mayor valor, y luego definimos en conjunto los proyectos a desarrollar. Siempre lo hacemos a trav\u00e9s de programas bien estructurados, donde cada parte \u2014la comunidad, el gobierno y nosotros como empresa privada\u2014 asume compromisos claros.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En educaci\u00f3n, hemos trabajado mucho en la mejora de escuelas y en el acceso a Internet. De hecho, ya hemos logrado que todos los alumnos de escuelas en tres municipios tengan conexi\u00f3n a la web. En salud, apoyamos tanto en la mejora de instalaciones existentes como con la presencia de profesionales \u2014m\u00e9dicos y dentistas\u2014 que asisten directamente a las comunidades.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En infraestructura, contribuimos al mantenimiento de caminos y accesos, para asegurar que las comunidades est\u00e9n siempre comunicadas y tengan v\u00edas en buen estado.\nEn cuanto al alcance, hace dos a\u00f1os trabaj\u00e1bamos con 207 comunidades, el a\u00f1o pasado con 214 y este a\u00f1o ya estamos presentes en 242. Se trata de un esfuerzo amplio y constante, donde fomentamos la participaci\u00f3n activa de todos nuestros colaboradores para fortalecer los lazos con las comunidades en las que operamos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Un tema tambi\u00e9n importante es el medioambiental. Obviamente, su empresa ha impulsado programas de reforestaci\u00f3n, cuidado de cuencas y conservaci\u00f3n de tortugas marinas. Por ejemplo, \u00bfc\u00f3mo se integran estas iniciativas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y con la estrategia empresarial?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El poder participar en todas estas actividades te da una conciencia sobre la utilizaci\u00f3n de recursos y sobre c\u00f3mo se est\u00e1n originando desperdicios. Lo que logras al estar activos, con todo el personal \u2014es decir, todos los colaboradores y colegas\u2014 participando en este tipo de actividades, es una conciencia que, al final, se traduce en una conciencia empresarial respecto al uso de los recursos. Y eso, a su vez, lleva a costos m\u00e1s bajos.\nAdicionalmente, te da un sentido de pertenencia y de ser parte de la comunidad, contribuyendo verdaderamente a mejorarla. En el fondo, nosotros vemos la empresa \u2014o las empresas\u2014 como entidades que tienen un rol activo en la comunidad y que existen para mejorar la sociedad.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En cuanto a la reforestaci\u00f3n de cuencas, lo que estamos haciendo es crear corredores biol\u00f3gicos para que la fauna pueda mantenerse y desplazarse sin verse afectada por las actividades agr\u00edcolas o industriales del pa\u00eds.\nEl programa de conservaci\u00f3n de la tortuga es algo que nos fascina y que hemos sostenido durante m\u00e1s de 15 a\u00f1os. Encontramos que en las comunidades costeras exist\u00eda una sobreexplotaci\u00f3n de los huevos de parlama, de la tortuga marina, principalmente para alimentaci\u00f3n. La soluci\u00f3n fue relativamente sencilla: implementamos un programa en el que intercambi\u00e1bamos v\u00edveres por huevos. De esta forma, logramos establecer centros para la reproducci\u00f3n de los huevos y la posterior liberaci\u00f3n de tortugas.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Es una experiencia muy linda porque tambi\u00e9n involucra a los ni\u00f1os de la comunidad y ayuda a desarrollar una conciencia sobre el cuidado del mundo y la visi\u00f3n hacia el futuro. No s\u00e9 si alguna vez has liberado tortugas, pero te da una satisfacci\u00f3n enorme verlas llegar al mar.\nCon los bosques y la reforestaci\u00f3n sucede algo similar. Llevamos a cabo programas de reforestaci\u00f3n para maderas que ser\u00e1n aprovechables en el futuro, un negocio de muy largo plazo que puede tardar entre 20 y 25 a\u00f1os, pero que aporta una gran satisfacci\u00f3n.\nTambi\u00e9n trabajamos activamente en la reforestaci\u00f3n de manglares, tanto en terrenos del Estado como en privados. El mangle es un ecosistema biol\u00f3gico impresionante, donde habita un sinn\u00famero de especies de fauna.\nCreo que mucho de lo que hacemos responde a nuestra propia cultura empresarial. Esa ganancia cultural se refleja tambi\u00e9n en el negocio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00bfCu\u00e1les son las prioridades y los mayores retos con los que se encuentran en estos momentos?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Por un lado, avanzamos con la construcci\u00f3n de una nueva planta en Guatemala, que esperamos tener en funcionamiento hacia finales de 2026. Todo va seg\u00fan lo previsto, y adem\u00e1s, en julio concretamos la adquisici\u00f3n en Per\u00fa, un proceso en el que ven\u00edamos trabajando desde hace casi un a\u00f1o. La integraci\u00f3n de los equipos ha sido muy positiva hasta ahora; ambos lados estamos muy contentos y conscientes de que hay mucho que aprender mutuamente: lo que Guatemala puede aportar a Per\u00fa y lo que Per\u00fa puede ense\u00f1arnos a nosotros. Es un reto interesante, pero afortunadamente la empresa peruana ya compart\u00eda una filosof\u00eda muy similar a la de Magdalena en temas de sostenibilidad, conservaci\u00f3n ambiental y aprovechamiento de recursos, lo que ha permitido una integraci\u00f3n fluida, sin grandes choques culturales. Hasta ahora, todo va muy bien.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Al mismo tiempo, seguimos avanzando en la expansi\u00f3n de nuestra capacidad de generaci\u00f3n solar. El primer proyecto ya entr\u00f3 en operaci\u00f3n, el segundo est\u00e1 en construcci\u00f3n, y el tercero ya viene en camino. Creemos que en los pr\u00f3ximos tres a\u00f1os este proceso se va a acelerar con proyectos cada vez m\u00e1s grandes, lo que implica un reto en su gesti\u00f3n. Un punto clave ser\u00e1 la integraci\u00f3n de bater\u00edas, que pronto se volver\u00e1n indispensables en Guatemala. Cambiar la matriz energ\u00e9tica hacia fuentes limpias, como la solar, es positivo y necesario, pero tambi\u00e9n requiere avanzar de manera paralela en la capacidad de almacenamiento para garantizar la estabilidad del sistema el\u00e9ctrico. Ese es un reto que no es s\u00f3lo empresarial, sino de pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En el \u00e1rea de bioqu\u00edmica tambi\u00e9n estamos dando pasos importantes. Este a\u00f1o, junto con una empresa con la que colaboramos en investigaci\u00f3n, se lanz\u00f3 en Estados Unidos una l\u00ednea de enzimas que ayudan a digerir prote\u00ednas. Ahora estamos trabajando para que este lanzamiento sea exitoso y logre expandirse m\u00e1s all\u00e1 del mercado americano, con aplicaciones que incluso podr\u00edan contribuir a reducir la desnutrici\u00f3n, especialmente la infantil, a nivel global.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, en 2026 planeamos inaugurar en Guatemala nuestra primera planta de producci\u00f3n de prote\u00ednas, un proyecto en el que ya estamos trabajando activamente. Creemos que hay formas innovadoras de reutilizar materiales para convertirlos en fuentes de prote\u00edna, y estamos desarrollando varias iniciativas en esta l\u00ednea. Son proyectos muy motivadores que, sin duda, marcar\u00e1n un desarrollo acelerado en los pr\u00f3ximos dos a tres a\u00f1os.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Y hablando de tecnolog\u00eda, \u00bfc\u00f3mo utilizan la inteligencia artificial en sus proyectos?<\/strong><br \/>\nHay mucho uso, y es algo que hemos ido aprendiendo. Se utiliza desde la agricultura hasta el desarrollo de R+D en bioqu\u00edmica. En cuanto a la agricultura, lo que hemos logrado es identificar patrones de desarrollo en la planta, los cuales podemos asociar con los trabajos que se est\u00e1n haciendo en el campo. Adem\u00e1s, esta tecnolog\u00eda tambi\u00e9n se puede usar para gestionar rutas de distribuci\u00f3n o transporte, para saber si realmente se est\u00e1 siendo eficiente en el uso de combustible y en la gesti\u00f3n de recursos. Esto va m\u00e1s all\u00e1 de lo que una persona podr\u00eda analizar por s\u00ed sola, debido a la cantidad de datos y equipos que se manejan en un solo momento. Por ejemplo, todos los equipos que se mueven en Magdalena cuentan con GPS. Esa informaci\u00f3n nos permite saber si estamos siendo eficientes en la utilizaci\u00f3n de maquinaria o si hay algo que se pueda mejorar para gestionarlo de manera m\u00e1s \u00f3ptima. Hacer ese an\u00e1lisis individualmente ser\u00eda muy dif\u00edcil. Con inteligencia artificial, el sistema puede asistir a la persona para tomar decisiones m\u00e1s acertadas.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Otro trabajo que estamos haciendo es la programaci\u00f3n del corte de la ca\u00f1a, utilizando algoritmos que analizan im\u00e1genes satelitales para identificar cambios en el desarrollo de la plantaci\u00f3n. As\u00ed podemos determinar cu\u00e1ndo un ca\u00f1al est\u00e1 en estado de maduraci\u00f3n. Analizar estos datos de manera individual ser\u00eda casi imposible, pero con la asistencia de inteligencia artificial, los resultados que obtenemos permiten a las personas tomar decisiones m\u00e1s informadas.\nPor supuesto, todav\u00eda necesitamos a alguien que interprete y valore los datos, pero la capacidad de la inteligencia artificial es incre\u00edble y abre muchas posibilidades sobre lo que se puede hacer.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00bfUn mensaje final para los lectores de este reportaje de Guatemala en Miami Herald y Nuevo Herald?<\/strong><br \/>\nCreo que las oportunidades que tenemos para adaptar la tecnolog\u00eda a Estados Unidos y a nuestros pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo cada vez son m\u00e1s r\u00e1pidas y m\u00e1s f\u00e1ciles. Debemos mantenernos activos, conscientes y atrevernos a hacer cosas diferentes. No tenemos que caminar todo el camino que ha recorrido Estados Unidos para llegar a donde est\u00e1; podemos, verdaderamente, dar saltos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Vemos grandes oportunidades en lo que ya se ha hecho en Estados Unidos y en c\u00f3mo podemos adaptar esa tecnolog\u00eda a nuestros pa\u00edses. Latinoam\u00e9rica tiene muchas similitudes y oportunidades de desarrollo. Lo estamos viendo en c\u00f3mo hemos encontrado tecnolog\u00eda en universidades como la Universidad de California en Davis, y c\u00f3mo podemos ser parte de ese desarrollo integrando tanto a Magdalena en Guatemala como al centro de investigaci\u00f3n Bio Orbis en Portugal.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Este mundo cada vez est\u00e1 m\u00e1s entrelazado, y podemos ser parte de \u00e9l sin tener limitaciones. El hecho de que no seamos un pa\u00eds tan desarrollado no es una limitaci\u00f3n para participar en tecnolog\u00eda de primer mundo y para estar a la vanguardia hoy.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;This year, together with a company called Amplifye with whom we collaborate in research, we launched in the U.S a line of enzymes that help digest proteins. 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